Kafe Old Hanoi

Hanoi Capital – Tempat untuk menyimpan ribuan budaya dan sejarah bangsa Vietnam kita. Ditampilkan bahkan di ruang kafe kota tua Hanoi. Artikel berikut akan segera mencantumkan kafe paling berharga untuk Anda jika Anda memiliki kesempatan untuk bermain di Hanoi. 

Kedai kopi tua di Hanoi masih diminati banyak orang hingga saat ini dan mereka memang memiliki sesuatu yang unik dari sebuah nama – sebuah nama dengan hanya satu kata. Nama kafe biasanya adalah nama pemiliknya.

Kafe tersebut tampaknya tidak lagi menjadi unit komersial, tetapi hanya sebuah sudut pribadi kecil bagi pemiliknya untuk menyambut tamunya. Orang menyebutnya “budaya Hanoi yang unik”.

Nhan Cafe – 37 Hang Hanh, Hoan Kiem, Hanoi

Didirikan pada tahun 1946, Nhan Café dulunya adalah tempat berkumpul rahasia tentara revolusioner. Ketiga pendirinya juga tentara.

Mereka menamai kedai kopi mereka Nhan, dan itu adalah nama salah satu dari tiga pendirinya, yang juga berarti kemanusiaan. Dalam banyak hal, Nhan memainkan peran kecil, meskipun kecil, dalam pembangunan Vietnam yang merdeka saat ini.

Saat mengunjungi kafe ini, tidak banyak tamu yang mengetahui sejarahnya yang tidak stabil. Dari pembukaannya pada tahun 1946 hingga menjadi kedai kopi yang sepi saat ini, Nhan Coffee telah melewati masa-masa sulit berpindah dari satu tempat ke tempat lain.

Saat ini, kedai kopi Nhan memiliki cabang di area lain di Hanoi. Toko kecil pertama di Jalan Hang Hanh masih menjadi tempat bagi orang-orang yang mengenal dan menyukai budaya Hanoi kuno.

Cafe Giang – 39 Nguyen Huu Huan, Hoan Kiem, Hanoi

Kebanyakan orang mengenal Giang karena sajian kopi telurnya yang terkenal. 72 tahun yang lalu, pada tahun 1946, setelah sekian lama bekerja untuk Sofitel Metropole Hanoi, Bapak Nguyen Van Giang berharap dapat menghadirkan rasa baru, cocok untuk orang Hanoian dalam berbagai jenis kopi di Vietnam. 

Pak Giang telah menyaksikan dengan mata kepalanya sendiri proses pembuatan minuman cappucino yang sangat mahal untuk orang asing dengan kopi, krim, dan whey. Oleh karena itu, Tuan Giang berusaha menciptakan minuman yang enak, menarik dan murah untuk orang Vietnam dari bahan tradisional yang segar seperti telur, kopi dan susu.

Hari ini, Anda dapat menemukan Giang di Jalan Yen Phu atau di Jalan Nguyen Huu Huan. Namun, toko asli di Nguyen Huu Huan masih menjadi tujuan favorit bagi teman-teman internasional dan penduduk Hanoi. Inilah salah satu kafe di Hanoi Old Quarter yang sangat digandrungi pengunjung.

Dinh Cafe – 13 Dinh Tien Hoang, Hanoi

Kopi Dinh dibuka lebih lambat dari kopi Giang untuk waktu yang lama. Namun, sama-sama terkenal dengan rasa kopi telurnya yang khas. Kopi Dinh diketahui berasal dari kopi Giang. Pada awalnya, ketika ia muda Nguyen Chi Hoa mengikuti karir ayahnya dan membuka kopi Giang pada usia 17 tahun.

Namun kemudian, setelah beberapa lama menjadi guru, saudara perempuan Pak Hoa juga memutuskan untuk membuka kedai kopi di lantai dua sebuah rumah yang terletak di Jalan Dinh Tien Hoang dan menamakannya Dinh Coffee.

Dinh Coffee memiliki pemandangan indah ke Danau Hoan Kiem. Terletak di lokasi utama di jantung kota Hanoi di sebuah rumah tua Prancis tua yang diwarnai dengan warna dan ruang seperti di masa lalu. Kopi telur di Dinh tidak diletakkan di semangkuk air panas seperti di Giang, melainkan hanya ada sebuah cangkir kecil yang diletakkan di telapak tangan Anda.

Selain sajian egg coffee yang terkenal, di resto tersebut pengunjung juga bisa mencoba sajian egg cocoa dengan aroma manis cocoa yang dipadukan dengan wangi telur leleh.

Power Cafe – 6 Hang Bac, Hoan Kiem, Hanoi

Jika Anda berada di kota tua, jangan lewatkan kedai Kopi Nang. Suasana pedesaan dengan kursi kayu kecil dan dinding berlumut akan membawa Anda kembali ke masa lalu saat kafe dibuka 60 tahun lalu.

Kafe ini dulunya menjadi tempat berkumpulnya seniman Belanda pada masa-masa awal. Mirip dengan kafe tradisional Hanoi, Nang menyediakan jus lemon asin – minuman yang direkomendasikan banyak orang jika ingin mencoba cita rasa khas kota ini.

Anda dapat menemukan Nang di banyak tempat. Namun, lantai dua di rumah cabang Hang Bac kecil adalah tempat yang tepat untuk menikmati kopi pagi Anda.

Kopi Lam – 60 Nguyen Huu Huan, Hoan Kiem, Hanoi

Lam Coffee dikenal luas dengan koleksi karya seninya yang berharga.

Tuan Lam pindah ke Hanoi dari pedesaan, bisnis kopi pertamanya hanyalah warung pinggir jalan. Setelah 1956, dia membeli rumahnya yang sekarang dan membuka kedai kopi di sana – tempat dia menghabiskan sisa hidupnya untuk tinggal dan bekerja.

Kedai kopi dibuka pada periode sejarah Vietnam – ketika kemerdekaan Vietnam baru saja didirikan kembali dan Kampanye Dien Bien Phu telah berakhir. Ini adalah masa emas bagi seniman untuk menciptakan dan membuat karya seni yang bernilai dan abadi. Kopi Lam, mirip dengan beberapa kafe lain yang buka saat itu, menjadi tempat berkumpul para seniman.

Di empat dindingnya, lukisan yang dikoleksi oleh seniman terkenal Vietnam telah dipajang selama puluhan tahun. Banyak dari seniman ini datang dari waktu ke waktu dan minum kopi di Lam. Bahkan hingga saat ini, seniman muda masih menyebut Lam sebagai tempat pendidikan atau tempat bertemunya jiwa seni.

Jika Anda ingin melihat lebih banyak lukisan, Anda dapat meminta izin kepada pemiliknya untuk memasuki ruang tamu mereka, yang menampilkan karya seni paling mengesankan.

Saat ini, kafe masih ada dan menampilkan furnitur lama dengan kursi dan meja kayu kecil, menyajikan kopi Vietnam kuno.

Tho Coffee – 117 Trieu Viet Vuong, Hoan Kiem, Hanoi

Selama 30 tahun, Tho adalah tempat orang memikirkan es teh di Jalan Trieu Viet Vuong. Kafe ini dibuka oleh saudara dari keluarga asli Hanoi. Ini memiliki minuman yang enak, harga murah, dan suasana yang sederhana namun menyenangkan.

Orang-orang suka duduk di trotoar di depan kafe, minum kopi atau yogurt, dan menikmati hari yang cerah di akhir pekan.

Semoga artikel tentang kafe – kafe Hanoi Old Quarter di atas akan membantu Anda untuk memiliki perjalanan terlengkap ke ibukota Hanoi.