Hidangan “tanpa tidur” di Hanoi

Masakan Hanoi tidak hanya dimulai dari pagi hingga larut malam, masakan Hanoi juga mengukir nama di hati pengunjung dengan hidangan “tanpa tidur” di Hanoi . Dengan Focus Asia Travel, lihatlah langsung hidangan yang dijual di seluruh Hanoi.

Nikmati makanan lezat “tanpa tidur” di Hanoi

Fish Noodles Hang Dau – Restoran Makanan Malam di Hanoi

Mangkok  bihun ikan Hang Dau  panas dengan kuah manis, ikan digoreng merata di kedua sisinya, kerak di lidah renyah, daging ikan di dalamnya sudah matang mencapai standar rasa manis dan harum. Batang bihun putih yang dicampur dengan bawang cincang dan tomat merah terlihat sangat menarik. Menjelang sore atau sore hari, bersama teman-teman di sekitar restoran, mencicipi semangkuk mie ikan yang enak sesuai standar Hanoi, akan lebih membahagiakan.

  • Alamat: 42 Hang Dau, Distrik Hoan Kiem, Hanoi
  • Jam buka: 07:00 – 02:00
  • Harga: 35.000 – 40.000 VND

Panci panas, loyang

Terletak di awal Jalan Cam Chi, berbelok dari Hang Bong, ada banyak restoran hot pot yang berdekatan. Ada banyak jenis turis yang bisa dipilih seperti hotpot seafood Thailand, katak, hotpot daging sapi Sichuan dan hot pot kepiting. Setiap porsi dihargai mulai 200.000 – 400.000 VND. Ada banyak lauk pauk seperti tumis katak dengan rasa asam manis, kaki ayam goreng dengan garam. Alamat yang disarankan adalah Quang Anh, 4A Cam Chi, yang menyajikan hot pot Thailand yang dihidangkan dengan pemanggang besi.

Selain itu, Anda juga dapat mengunjungi restoran Thang Beo No 3 Cam Chi yang mengkhususkan diri pada hotpot katak. Kedua toko memiliki nilai tambah bahwa kursinya luas, bersih, dan buka hingga jam 4 pagi keesokan harinya . Ini adalah hidangan malam yang sangat diperlukan dalam daftar hidangan malam yang lezat di Old Quarter di suatu tempat.

Cumi kering Hang Bo

Selain hidangan malam, ada juga minuman malam . Cumi kering Hang Bo  terletak di jalan yang ramai, sehingga sangat ramai pada malam hari. Cumi-cumi kering disini sangat harum, yang besar, saat dipanggang mengeluarkan wangi yang harum. Selain itu, masih banyak lagi hidangan yang tersedia di sini seperti mangga dan kertas nasi.

  • Alamat: Hang Bo, Distrik Hoan Kiem, Hanoi
  • Jam buka: 19:00 – 00:00
  • Harga: 50.000 – 200.000 VND

Xoi Yen Nguyen Huu Huan

Selain bihun, pho, ketan juga merupakan hidangan yang cocok untuk malam yang dingin di Hanoi. Buka dalam waktu yang lama, kedai ini menarik banyak pengunjung karena ketannya yang harum, lengket, dan pedas. Selain itu, hidangan di sini juga berlimpah termasuk daging, telur rebus, pâté, sosis, suwir ayam dan sosis.  Setiap mangkok dibuat penuh sehingga sering dimakan dengan melon untuk membantu menguranginya. Toko ini juga menyajikan susu jagung dan susu kacang.

Toko tersebut buka hingga sekitar pukul satu malam, pelanggan bisa duduk santai atau membeli untuk dibawa pulang. Poin plus di sini adalah layanan yang cepat dan banyak kursi. Harga setiap mangkuk berkisar antara 40.000 hingga 65.000 VND sesuai dengan kebutuhan pelanggan.

Sup mie daging sapi dengan saus anggur

Jika Anda suka makan pho di malam hari, Anda bisa menemukan mie kuah daging sapi, di ujung jalan Tong Duy Tan, di awal jalan Tran Phu, Hanoi. Disini buka dari jam 6 pagi sampai jam 3 pagi, jam 4 pagi keesokan harinya. Hidangan yang paling menonjol adalah saus anggur pho, dengan iga yang empuk, kuning keemasan dan dibumbui dengan jahe segar, tomat, dan merica. Poin plus kedua adalah setiap mangkuk pho penuh dengan bawang, kaldu manis tanpa rasa MSG. Setiap mangkuk pho berharga 35.000 – 40.000 VND.

Bubur Tulang Rawan Pasar Dong Xuan – Restoran Malam Hanoi Old Quarter

Untuk waktu yang lama,  bubur tulang rawan pasar Dong Xuan  telah menjadi nama yang sangat akrab bagi masyarakat Ha Thanh. Inilah destinasi nightlife Hanoi yang  digandrungi banyak orang karena buburnya ditumbuk halus, rasa manis dan harumnya berasal dari iga. Di malam hari, nikmatilah semangkuk iga tulang rawan panas yang hangat dan nikmat. Jam buka dari jam 18:00 sampai 01:30 di 14 Dong Xuan.

Bubur Bubur Phan Dinh Phung – Toko Kapal Makanan Malam Hanoi

  • Alamat: 3 Phan Dinh Phung, Distrik Hoan Kiem, Hanoi
  • Jam buka: 08:00 – 02:00
  • Harga: 15.000 – 39.000 VND

Bubur iga Phan Dinh Phung  akan membantu pengunjung merasakan aroma yang panas dan harum. Buburnya dimasak dalam pot tanah liat, jadi selalu panas dan dimakan. Toppingnya sangat lengkap dan ketika makan bersama membawa perasaan hangat.

Ayam, roti madu

Terletak di nomor 29, di bawah pohon si adalah restoran yang disarankan untuk pengunjung. Hidangan utama di sini adalah ayam jahat rebus, disajikan dengan mie atau roti goreng madu. Nilai plus dari hidangan ayam ini adalah dagingnya yang empuk, kuahnya yang manis dengan 7 bumbu. Setiap mangkuk ayam dengan wormwood berharga 80.000 VND, dan roti 10.000 VND per potong.

Di atas adalah hidangan “tidak tidur” di Hanoi untuk melayani pengunjung di malam hari. Jika Anda ingin mencari makanan enak, di tempat yang lebih sepi dari siang hari dan jalanan yang tidak terlalu ramai, ingatlah untuk mengunjungi tempat-tempat ini. Ada banyak hidangan enak di Hanoi, tapi tidak semua orang tahu kapan menikmati resto yang tepat. Ikuti artikel Focus untuk membuat daftar tempat makan terbaik.