Hue Culture & Cuisine

Mendengarkan hidangan nasi asin, semua orang akan memikirkan makanan yang sederhana. Namun, nyatanya, hidangan nasi asin Hue adalah pesta mewah masakan kerajaan kuno. Garam adalah bumbu yang murah, mudah ditemukan,...

Makanan dan garam tentunya akan memiliki hubungan yang erat, karena setiap hidangan membutuhkan bumbu khas ini. Di Hue, selain sajian nasi asin yang sudah terkenal, kuliner Kinh Land juga memiliki...

Pada bulan Juni, ketika musim kerang emas berakhir, cabang lentil ungu berangsur-angsur memudar. Ini juga merupakan waktu ketika musim teratai kembali ke Hue dan di sekitar pinggiran kota mulai mekar...