Bun Ca Nha Trang: Fitur kuliner yang kaya akan cita rasa laut
Bun Ca Nha Trang: Dijuluki sebagai salah satu kota pesisir di Vietnam, seafood khas Nha Trang selalu digemari wisatawan setiap kali berkunjung ke sini. Tapi apa bedanya soto mie ikan disini yang bikin pengunjung jatuh hati? Mari belajar dengan Focus Asia Travel melalui artikel di bawah ini!
Pengenalan sup mie ikan Nha Trang
Tentang bahan membuat sajian mie ikan yang terkenal
Pastinya sajian mie ikan sudah sering dinikmati dimana-mana, bukan? Ini adalah jajanan khas yang muncul di banyak kota seperti Hai Phong, Hanoi, dan Da Nang, … tapi kenapa turis masih berbondong-bondong ke Nha Trang untuk menikmati sajian mie ikan ini. Pastinya karena rasa khas dari hidangan terkenal yang hanya dimiliki Nha Trang.
Hal spesial yang pertama adalah mie kuah Nha Trang disajikan dengan bakso ikan. Tapi bola ikan ini sangat spesial. Bakso ikan ini seluruhnya terbuat dari daging ikan tenggiri sehingga memiliki ciri khas rasa manis dan harum yang tidak bisa dicampur dengan jenis cha lainnya. Apalagi karena hanya ada daging ikannya, baso ikan disini juga memiliki rasa daging yang agak kenyal, meskipun tidak ada tepung.
Kuahnya memiliki rasa yang khas
Yang paling menarik adalah kuah sup panasnya memiliki cita rasa laut yang kuat. Itu tidak direbus dari tulang ayam atau sapi, seperti kaldu yang biasa. Kaldu masakan ini direbus dari tulang ikan tenggiri, marlin, yang disaring untuk diambil dagingnya untuk membuat bakso ikan.
Oleh karena itu, panci berisi air akan lebih sedikit lemaknya dibandingkan menggunakan tulang lainnya dan juga memiliki rasa manis yang lebih ringan, sesuai dengan selera banyak orang. Ikan sebenarnya bukan hidangan favorit banyak orang, namun jika sudah mencoba hidangan ini, pasti akan langsung berubah pikiran.
Toko mie ikan Nha Trang yang wajib Anda kunjungi
Berikut adalah 5 atas Nha Trang mie ikan toko yang focusasiatravel akan merekomendasikan kepada Anda:
– Bun Ca Co Ba: 123 Yersin, Kota. Nha Trang, buka pukul 6: 00-11: 00 dan 15: 00-21: 00
– Mie Ubur – ubur – Tang Bat Ho: 3 Tang Bat Ho, Kota. Nha Trang, buka dari jam 6 pagi sampai 10:30
– Restoran Cay Bang – Mie La La Mam: 6 Han Thuyen, Kota. Nha Trang, buka dari 6:00 sampai 12:00 di malam hari
Mie Ikan – Mie Ninh Hoa: 170 Bach Dang, Kota. Nha Trang, buka mulai pukul 16:00 hingga 21:00
– Bun Ca Nguyen Loan Nha Trang Restaurant: 123 Ngo Gia Tu, City. Nha Trang, buka dari 5:00 sampai 22:30
Berikut ini beberapa share terkait hidangan mie ikan Nha Trang yang ingin kami bagikan kepada Anda. Jika Anda berniat untuk melakukan perjalanan Nha Trang ke tempat-tempat seperti itu, segera hubungi focusasiatravel untuk konsultasi khusus !!!
