Alamat‌ ‌Bubur‌ ‌Ngon‌ ‌Noc‌ ‌dalam‌ ‌bahasa‌ ‌Ha‌ ‌Thanh‌ ‌

Mengacu pada hidangan terkenal Hanoi, Anda tidak bisa mengabaikan bubur iga panas yang bau dengan aroma pengunjung yang lewat. Hidangannya sederhana, namun memikat banyak hati pecinta kuliner Hanoi. Tapi tidak semua orang tahu iga lezat tertua yang terkenal. Mari bergabung dengan Focus Asia Travel untuk mempelajari alamat bubur lezat iga Hanoi yang sangat terkenal ini.

Bubur Hang Bo:

Bubur iga di trotoar jalan Hang Bo buka untuk dijual mulai jam 6:30, tapi paling ramai sekitar jam 7 pagi dan seterusnya. Quan memiliki pengalaman lebih dari 30 tahun. Bubur di sini dianggap oleh banyak orang sehalus krim, harum dengan nasi dan memiliki konsistensi sedang. Jika mau, Anda bisa meminta pemiliknya untuk menghidangkan bubur api di bawah ini untuk dicoba. Setiap mangkuk bubur di sini harganya mulai dari 10.000 VND, tergantung ukuran yang harganya bervariasi.

Co La Bubur – Ly Quoc Su: 

Bagi yang menyukai hidangan ini, kedai bubur Co La adalah alamat yang tidak asing lagi. Sebelumnya, dia menjualnya di jalur Huyen, kemudian pindah ke perempatan Ly Quoc Su – Hang Bong. Mangkok buburnya selalu panas, dimasak dengan kaldu tulang, sehingga memiliki rasa yang harum dan manis. Di dalam mangkok juga terdapat sedikit daging tumis, sambal (kapas gosok) dan tulang rawan iga. Kedai bubur sudah tidak asing lagi bagi pecinta kuliner kota tua. Alamat bubur iga ini juga menarik banyak tetapi pengunjung asing untuk menikmati hidangan ini. Semangkuk bubur bubur berharga 15.000 VND, udang ekstra 20.000 VND, dan tulang rawan iga 25.000 VND. Jam penjualan: 7:00 – 11:00 dan 14:00 – 18:00

Bubur Bubur Bach Khoa:

Bubur iga di kawasan Bach Khoa, di depan kantor pos di Jalan Ta Quang Buu terkenal dengan harga “sangat murah sekali”. Dengan 7.000 VND, Anda bisa menikmati semangkuk bubur panas yang penuh adu mulut dan saus. Rasa di sini dinilai pada tingkat yang layak, tetapi mungkin karena harganya yang terjangkau, restorannya selalu ramai, paling sibuk dari sekitar 16 jam.

Bubur Pasar Dong Xuan: 

Toko bubur tulang rawan iga di pasar Dong Xuan adalah salah satu tempat terkenal di malam gourmet ibu kota. Toko tersebut menjual dari sore hingga jam 2 pagi. Namun, dia tidak pernah mengistirahatkan tangannya. Semangkuk bubur di sini penuh dengan tulang rusuk bertulang rawan sejati, tempat anak panah, dan rupee seharga 30.000 VND. Meski harganya agak mahal dibandingkan dengan tempat umum, namun kualitasnya jauh lebih baik dari tempat lain. Pergilah ke pasar Dong Xuan untuk makan bubur iga dan menikmati secangkir teh kumquat yang semuanya enak.

Bubur Tran Xuan Soan: 

Alamat ini sudah berusia lebih dari 30 tahun, terkenal dengan bubur kerang yang kaya. Namun, bubur iga juga menjadi hidangan yang memuaskan banyak pengunjung yang telah mencobanya. Restoran ini memiliki ruang yang dangkal tetapi merupakan tempat langka untuk menjual bubur iga dengan kursi yang layak untuk pengunjung. Setiap mangkuk bubur harganya 28.000 VND. Anda bisa menambahkan lebih banyak lada, cabai atau renyah tergantung kesukaan Anda.

Toko buka untuk dijual dari jam 11 pagi sampai jam 9 malam setiap hari, bubur iga hanya dijual mulai jam 15:30

Di atas adalah alamat bubur iga paling terkenal di Hanoi . Datang dan nikmati masakan Hanoi dan bagikan lebih banyak tempat menarik untuk makan di Hanoi.