5 Restoran Ketan Lezat Terkenal Di Hanoi
5 Restoran Ketan Lezat Terkenal Di Hanoi
1015 Tampilan
Selain roti, ketan juga menjadi sajian sarapan yang digemari masyarakat Vietnam. Apalagi di Hanoi, warung ketan yang enak tidak hanya buka untuk sarapan, tapi kini juga berjualan di malam hari. Silahkan melihat 5 bar Hanoi lengket yang lezat dengan Focus Asia Travel !
Ketan Ny. Thu
Terkenal dengan kelezatan sajian ketan rebusnya, Ketan Ny. Thu (Tho Nhuom) adalah alamat saku para peminat yang gemar menyantap oleh-oleh dari ketan ini. Dagingnya hanya direndam oleh pemilik warung, setiap bagiannya diiris dengan indah. Omelet persik yang dimasak dengan sempurna juga menjadi pilihan bagi banyak pengunjung. Harganya cukup tinggi jika dimakan secara rutin atau dibandingkan dengan kedai ketan lainnya di Hanoi. Banyak orang yang sudah lama menjadi pelanggan restoran ini, mereka rela membayar mahal untuk menikmati semangkuk nasi ketan dengan rasa yang kaya ini.
Harga referensi: 35.000 – 50.000 VND / mangkuk
Nasi ketan ayam (Luong Van Can):
Nasi ketan lengket dihancurkan oleh pengunjung karena ayamnya renyah dan diiris sesuai selera. Jika Anda memiliki uang lebih dari cukup, Anda bisa memesan pate berlemak lebih banyak. Artinya, masakannya harus menyertakan kuah ketan yang menarik. Alih-alih mencelupkan dengan melon, pemiliknya menggunakan bawang dan ketumbar, ditemani semangkuk kaldu harum untuk merangsang indra perasa. Soto mie ayam juga menjadi pilihan banyak gourmet saat datang ke sini. Warungnya kecil, membeli untuk dibawa akan menjadi saran yang masuk akal.
Harga referensi: 35.000 – 50.000 VND / mangkuk
Hang Dieu Goods
Cuacanya sejuk, mengganti angin dengan ketan goreng Hang Dieu bukanlah pilihan yang buruk. Ketan segi empat, kulit terluarnya digoreng, namun bagian dalamnya masih mempertahankan kelembutan. Pelanggan yang datang untuk makan sering memesan ketan campur, topping lengkap seperti daging rebus, telur goreng, dan sosis. Pemiliknya dengan cerdik menyajikan acar mentimun untuk dimakan dengan kertas nasi. Warung tersebut menjual di trotoar, buka sekitar pukul 17.00 hingga larut malam. Ini adalah tempat malam di Hanoi bagi anak muda untuk berjalan-jalan di sekitar kota tua.
Harga referensi: 30.000 – 50.000 VND / mangkuk
Ketan Ba Su
Terletak di jalan Doi Can, nasi ketan Ba Su memikat pengunjung dengan hidangan ketan yang terkenal lezat. Bumbu bakar disini tidak ada, tapi pemilik tetap menjaga rasa aslinya, Saat makan taburi dengan kuah dan merica untuk merangsang rasa. Bihun ketan di dalam daun pisang bukan kotak busa, plus poin buat resto karena tidak menggunakan kotak busa. Setiap pagi, toko tersebut ramai dengan orang-orang yang antri untuk makan dan dibawa keluar, mayoritas pelanggannya adalah lansia. Namun, ketan tidak disertai melon, membuatnya cepat. Selain ketan tradisional, Anda bisa memesan lebih banyak pate, daging rebus, dan telur goreng tergantung kesukaan Anda.
Harga referensi: 20.000 – 40.000 VND / buah
Lihat juga: Masakan Hanoi Old Quarter: Alamat Sarapan – Siang – Sore
Xoi Ba San (Cau Go)
Itu adalah tempat yang akrab bagi orang-orang di kota tua pada malam hari. Biji ketan bulat dan montok, dicampur dengan air kaya yang daging yang direbus di sini memiliki kulit yang renyah dan digoreng. Aneka beras ketan banyak dijual di trotoar tapi selalu ramai, kadang harus menunggu lama untuk bisa makan. Warung buka mulai pukul 20.00 dan tutup saat terjual habis. Ini adalah warung makan terkenal di Hanoi. Memegang semangkuk nasi ketan panas di tangan di penghujung hari membuat malam Anda semakin lengkap.
Harga referensi: 15.000 – 40.000 VND / mangkuk
Di atas adalah alamat akrab dari warung nasi ketan yang lezat di Hanoi . Hidangan ini masuk ke hati orang-orang berkat rasa pencampurannya yang menarik. Cobalah rasa ketan Hanoi yang lezat ini paling awal dengan Focus Asia Travel !
