Après le petit-déjeuner, nous quittons Hanoi pour Mai Chau. Après le déjeuner dans une maison traditionnelle sur pilotis du peuple thaïlandais, nous conduisons pendant une heure jusqu’au village de Sa Linh pour commencer notre randonnée. Aujourd’hui, nous marcherons hors des sentiers battus jusqu’au village de Hang Kia, domicile de la minorité H’mong, où nous passerons la nuit dans une longue maison traditionnelle. (B, L, D)

Aujourd’hui, nous traverserons la forêt tropicale humide, en empruntant les pistes locales et en traversant des champs de maïs en descendant vers la vallée de Mai Chau. La randonnée dure environ 7 heures et est assez raide par endroits. Le déjeuner sera fourni en cours de route et si le temps le permet, nous pique-niquerons près d’un ruisseau murmurant au pied de la vallée. Ce soir, nous serons leurs invités au village de Van. Là, nous porterons un toast en tant qu’invités d’honneur et dégusterons un peu de leur vin de riz fait maison ! (B, L, D)

Ce matin, nous marcherons pendant quelques heures en passant par plusieurs autres hameaux thaïlandais. Nous marchons au fond de la vallée et sommes entourés de rizières et de paysages magnifiques. Au petit village de Khoe, nous retrouvons notre véhicule en attente et retournons vers Mai Chau. Le déjeuner est à nouveau fourni à Mai Chau et il est également possible de faire quelques achats de souvenirs avant de retourner à Hanoi (B, L)

Après le petit-déjeuner, nous partons pour 3 heures de route jusqu’à la baie d’Halong. Cette croisière de deux jours nous permet de profiter de la baie depuis le luxe de notre jonque privée. Nous embarquons à midi et déjeunons à bord. Dans l’après-midi, nous explorons quelques grottes calcaires. Ensuite, notre capitaine trouvera un endroit isolé pour nager et bronzer avant le dîner. Pour les noctambules, possibilité de pêche de nuit (L/D)

En nous levant le matin, nous avons le temps de nous baigner tôt le matin suivi du petit-déjeuner. Ce matin, nous continuons notre croisière autour de la baie pour trouver des zones plus isolées où nager ou faire du kayak. À midi, nous retournerons au port principal pour un voyage de 3 heures vers Hanoi. (B, L)

Profitez de votre matinée libre à Hanoï aujourd’hui pour faire du shopping ou simplement flâner dans le superbe environnement du vieux quartier. L’après-midi, nous prenons un vol pour Hue (soirée libre à Hue). (B)

Notre journée commence par la visite de la Citadelle, contenant la Cité Impériale et la Cité Pourpre Interdite, résidence privée de l’Empereur. Nous continuons notre journée en naviguant sur la rivière des Parfums, dans l’après-midi nous visitons la pagode Thien Mu. Vers 16h00, nous montons à bord de notre véhicule pour Danang et continuons vers Hoi An, via le col pittoresque de Hai Van. Enregistrez-vous à l’hôtel et profitez de votre soirée. (B, L)

Hoi An est une charmante petite ville qui peut être facilement explorée à pied. Plus que tout autre endroit au Vietnam, Hoi An conserve le sentiment des siècles passés et est un favori de tous les voyageurs. A midi, nous nous retrouvons pour une visite d’une demi-journée de la ville antique. (B, L)

La plage de Cua Dai est tout simplement le meilleur choix pour aujourd’hui. Avec une longue plage de sable fin et le chaud soleil du Moyen-Vietnam, vous pouvez passer toute la journée sur la plage avec un livre à la main. Les restaurants de fruits de mer se trouvent le long de la côte. (B)

Ce matin, nous transférerons à Danang, prendrons le vol d’une heure vers Ho Chi Minh Ville. Nous déjeunerons tôt avant une visite de la ville dans l’après-midi, notamment Cholon, le musée des vestiges de la guerre, le palais de la réunification et le marché de Binh Tay. (B, L)

Ce matin, nous traversons le delta du Mékong jusqu’à la ville de Cai Be, connue pour son marché flottant. Ici, nous monterons à bord de notre bateau privé pour une croisière le long du labyrinthe de voies navigables et de canaux jusqu’à Vinh Long. Nous nous arrêterons chez un jardinier de bonsaïs pour un somptueux déjeuner du Delta, comprenant le plat populaire du « poisson à oreilles d’éléphant », avant de poursuivre notre exploration des affluents et des canaux du delta. Vers la fin de la journée, nous arrivons chez une famille locale dont la maison est construite sur pilotis au-dessus de l’eau. Ces personnes seront nos hôtes pour cette soirée et nous en apprendront davantage sur la vie dans le Delta. (B, L, D)

En nous levant tôt au son du Delta qui prend vie pour un autre jour, nous prendrons le petit-déjeuner avant de remonter à bord de nos bateaux fluviaux pour une croisière vers la ville de Vinh Long, en nous arrêtant en cours de route pour visiter quelques industries artisanales locales. Suite à cela, nous aurons rendez-vous avec notre véhicule pour la route vers la ville de My Tho, où nous visiterons la pagode Vinh Trang, avant notre retour à Ho Chi Minh Ville. Ce soir, nous avons un moment spécial à la maison Linh et Mai pour un spectacle de musique traditionnelle suivi d’un excellent dîner au restaurant pour porter un toast à un voyage réussi. (B, L)

Nous vous dirons au revoir après le petit-déjeuner et vous aurez le temps de faire vos derniers achats avant le départ et le transfert à l’aéroport pour le vol de retour. (B)