Les spécificités culturelles du Têt dans le Nord du Vietnam

Le Têt du Nord évoque l’air frais printanier, les pêchers en fleurs et les saveurs traditionnelles. Par ses rites soignés, ses décorations et ses offrandes, il reflète une culture vietnamienne ancestrale. Cet article vous invite à découvrir l’identité du Têt du Nord, entre traditions familiales et renouveau solennel.

1. Le rituel d’adieu à Ông Công et Ông Táo vers le ciel

Pour les habitants du Nord du Vietnam, le culte des génies du foyer, Ông Công et Ông Táo, est un rituel important, souvent préparé assez tôt. Selon les croyances populaires, après midi le 23ᵉ jour du douzième mois lunaire, les génies du foyer montent au ciel pour rendre compte de la vie domestique de l’année écoulée, c’est pourquoi la cérémonie a lieu avant ce moment. De nombreuses familles choisissent de l’organiser dès le 20ᵉ jour du douzième mois lunaire, et au plus tard avant midi le 23, afin de les accompagner de manière solennelle et respectueuse.

Le plateau d’offrandes pour le culte d’Ông Công et Ông Táo

Le poisson peut être une carpe en papier (brûlée après la cérémonie) ou une carpe vivante destinée à être relâchée après le culte. Selon la tradition de chaque famille, l’offrande peut comprendre une ou trois carpes dorées, accompagnées de vêtements et de chapeaux pour les génies du foyer, symbolisant le moyen de transport qui les conduit au ciel.

2. La confection du bánh chưng – un symbole du Têt dans le Nord du Vietnam

Le bánh chưng est un symbole incontournable du Têt dans le Nord, incarnant l’âme nationale et la gratitude envers les ancêtres.

Vers le 27ᵉ jour du dernier mois lunaire, les foyers s’illuminent, et les familles emballent les gâteaux toute la nuit. La préparation du bánh chưng réunit la famille, créant une atmosphère chaleureuse et pleine d’attente pour la nouvelle année.

L’activité de confection du bánh chưng pendant le Têt, les 28 et 29

Malgré les changements sociaux, cette coutume demeure sacrée dans la vie culturelle du Têt nord-vietnamien.

3. L’érection du cây nêu et le grand nettoyage de la maison pour le Têt

Le cây nêu est généralement érigé le 23ᵉ jour du dernier mois lunaire, à l’occasion du départ d’Ông Công et Ông Táo vers le ciel. Selon les croyances populaires, ce moment marque l’absence temporaire des divinités protectrices du foyer. Le cây nêu est alors dressé comme un symbole de protection, destiné à repousser les mauvais esprits, préserver la maison et apporter paix et sérénité à toute la famille.

Le cây nêu du Têt dans le Nord du Vietnam

Le tronc du cây nêu est généralement en bambou, décoré de talismans, clochettes, sacs de chaux et pétards factices. Aujourd’hui, cette coutume est recréée lors de festivals et d’espaces culturels traditionnels pour préserver le Têt du Nord.

4. La décoration avec des fleurs de pêcher et des kumquats

Alors que le Têt du Sud brille de fleurs jaunes, le Têt du Nord séduit par ses pêchers roses délicats. Dès le début du dernier mois lunaire, rues, marchés et villages se parent de rose printanier. Les habitants choisissent une branche ou un pêcher à exposer chez eux, invitant symboliquement le printemps.

« Chơi đào, quất » est une coutume du Têt propre aux habitants du Nord du Vietnam.

Au-delà du climat frais du Nord, la fleur de pêcher symbolise la prospérité, la chance et la vitalité. Ainsi, « chơi đào » est devenue une belle tradition à chaque arrivée du Têt. Aux côtés des pêchers, le kumquat est indispensable dans les foyers du Nord en début d’année. Les pots chargés de fruits dorés et de feuilles vertes symbolisent l’abondance et la plénitude. Selon les croyances populaires, plus l’arbre est fertile, plus l’année sera prospère.

5. La présentation du plateau des cinq fruits du Têt

À chaque Têt, le plateau des cinq fruits est une image sacrée sur l’autel des familles du Nord. Il exprime le respect envers les ancêtres et le souhait d’une année paisible et prospère. Au Sud, le plateau suit la formule “cầu–dừa–đủ–xoài”, signifiant “juste assez pour vivre”. Au Nord, il respecte les cinq éléments avec cinq fruits de couleurs différentes. La banane verte et le pamplemousse, ou le fruit de la main de Bouddha, sont essentiels. La banane symbolise la protection et la croissance, tandis que le pamplemousse évoque prospérité et abondance.

Le plateau des cinq fruits du Têt du Nord

6. La coutume du premier visiteur du Têt

Au premier instant de la nouvelle année, la première personne entrant dans la maison est appelée xông đất. Elle est censée apporter chance, paix et prospérité à la famille pour l’année entière. Les hôtes choisissent souvent une personne compatible en âge et destinée. Ainsi, au Nord, beaucoup évitent les visites le matin du premier jour. Ils craignent d’être un xông đất inapproprié et d’apporter involontairement la malchance.

7. Les vœux du Têt et les enveloppes rouges

Le lì xì est une belle tradition du Têt vietnamien, présente non seulement dans le Nord mais dans tout le pays. À l’arrivée du printemps, les gens s’échangent des vœux chaleureux accompagnés de petites enveloppes rouges éclatantes. Les enfants et petits-enfants souhaitent à leurs grands-parents une longue vie et une bonne santé, tandis que les adultes offrent des étrennes aux plus jeunes, en espérant pour eux une nouvelle année placée sous le signe de la paix, de la prospérité et de la chance.

L’image des descendants rendant visite et présentant leurs vœux du Nouvel An aux grands-parents dans le Nord du Vietnam.

8. Cueillir des bourgeons porte-bonheur au début de la nouvelle année.

La cueillette des bourgeons au Nouvel An est une belle tradition vietnamienne, surtout préservée dans le Nord. Elle se pratique au moment du passage entre l’ancienne et la nouvelle année. Les gens espèrent rapporter chance et paix pour leur famille. Ce geste exprime l’esprit « chasser l’ancien, accueillir le nouveau ». Selon la croyance populaire, demander un bourgeon dans un temple apporte bénédictions et sérénité. Le rameau symbolise chance, renouveau et espoir pour l’année nouvelle.

9. Aller à la pagode au début du printemps

Dès les premiers jours de l’année, de nombreuses familles du Nord vont au temple prier le Bouddha. Elles offrent de l’encens pour demander paix, santé, réussite et harmonie familiale. Avant de reprendre la vie quotidienne, elles cherchent le calme et le recueillement. Chacun prie selon son souhait : fortune, chance, amour, santé ou enfants.

10. Les fêtes traditionnelles du début du printemps dans le Nord du Vietnam

Outre les moments de retrouvailles familiales, le Têt du Nord est animé par de nombreuses fêtes traditionnelles.
Les habitants participent à des rites de prière, admirent le printemps et ressentent l’atmosphère sacrée du Nouvel An.
Chaque fête mêle culture, spiritualité et croyances populaires, formant un pilier essentiel de la vie spirituelle vietnamienne.

La fête de la pagode des Parfums

Parmi les fêtes printanières célèbres du Nord figurent :
– La fête de la pagode des Parfums (Hanoï)
– La fête de Yên Tử (Quảng Ninh)
– La fête de l’ouverture des sceaux du temple Trần (Nam Định)
– La fête de Lim (Bắc Ninh)
– La fête des rois Hùng (Phú Thọ)
– La fête du mont Đống Đa (Hanoï)
– La fête de la pagode Bái Đính (Ninh Bình)
– La fête de la Dame Chúa Kho (Bắc Ninh)