Aujourd’hui, nous profiterons d’un city trip pour découvrir autant que possible la vie locale à Hanoi. La journée commence par une visite à Le Temple de la Littérature. Notre matinée se poursuit par la visite de trois des plus belles pagodes situées du côté de Westlake, une belle occasion de se détendre. Notre déjeuner aura lieu à Pagode Kim Lien. L’après-midi se poursuivra avec une visite de la vie trépidante du vieux quartier de Hanoi en cyclo traditionnel. (B, L)

Après le petit-déjeuner, nous prendrons 3 heures de route jusqu’à la baie d’Halong. Cet itinéraire de deux jours nous permet de profiter de la baie depuis le luxe de notre jonque privée. Ici, vous pourrez vous détendre sur la terrasse de bronzage, nager dans les eaux cristallines et profiter de la meilleure cuisine disponible dans la baie. Il est également possible d’explorer certains des lagons les plus isolés de la baie en utilisant notre flotte de kayaks modernes et faciles à manœuvrer pour des paysages inoubliables accessibles uniquement en kayak.  (L, D)

En montant vers les eaux clapotis de la baie, nous avons le temps de nous baigner tôt le matin suivi du petit-déjeuner. Ce matin, nous continuons notre croisière autour de la baie pour trouver des zones plus isolées où nager ou faire du kayak. À midi, nous retournerons au port principal et retournerons à Hanoi. Ce soir, nous dînerons dans l’un des meilleurs restaurants de Hanoï – cette ville est un paradis culinaire ! (B, L, D)

Nous prendrons un vol tôt le matin pour Hue – l’ancienne capitale du Vietnam. Dans l’après-midi, nous ferons une visite de la ville d’une demi-journée. Après nous être rafraîchis, nous dînerons ensemble dans l’un des meilleurs restaurants de Hue. (B, D)

Ce matin, nous quitterons Hue pour la route panoramique vers Hoi An. En chemin, nous passerons par la magnifique vue du col Hai Van et visiterons également le musée Cham en chemin. Dans l’après-midi, nous nous installerons dans l’un des meilleurs hôtels de Hoi An pour nous reposer et nous détendre. (B)

Ce matin, nous embarquerons pour une demi-journée de visite à pied de Hoi An, en visitant les sites antiques de cette ville classée au patrimoine mondial. Puis à midi, vous aurez droit à un véritable régal culinaire : un cours de cuisine ! (B, L)

Après le déjeuner, nous partirons pour l’aéroport de Danang puis prendrons un vol d’une heure vers Ho Chi Minh Ville. Nous aurons du temps libre avant de nous retrouver le soir pour un dîner et un concert traditionnel vietnamien chez un artisan local. Ce sera une soirée culturelle vraiment unique. (B, D)

Après avoir pris notre petit-déjeuner, nous conduirons environ 2 heures jusqu’à My Tho – au début du delta du Mékong, où nous embarquerons à bord du bateau Bassac. Cette croisière de deux jours vous offrira une merveilleuse occasion de découvrir la vie charmante de la région du delta du Mékong. La jonque de luxe est accompagnée d’un équipage attentif qui vous servira un délicieux déjeuner pendant votre croisière entre My Tho et les îles Ben Tre.

Rendez-vous avec un bateau local pour une visite des îles de Ben Tre : ramez à travers les canaux ombragés de cocotiers d’eau, jusqu’à une miellerie où vous dégusterez la production locale. Avant le crépuscule, vous naviguerez vers Cai Be. Le dîner est servi en cours de route. Après le dîner, vous pourrez simplement vous détendre près du bar pour prendre un verre avant de vous retirer dans votre cabine pendant que le Bassac lève l’ancre pour la nuit. (B, L, D)

Le petit déjeuner est disponible à partir de 6h30 du matin. En milieu de matinée, vous quitterez la croisière Bassac et transférerez à un bateau local pour une visite approfondie de Cai Be, visiterez le marché flottant, un centre local de production de riz soufflé et de bonbons et visiterez les anciens bâtiments coloniaux à terre. Après le déjeuner, notre van nous ramènera à Hô Chi Minh-Ville – retour à l’hôtel Caravelle pour vous détendre. (B, L)

La visite se termine après le petit-déjeuner.